デリッシュキッチン

人気の定番おかず献立♪
シャキシャキ肉野菜炒め

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調理時間

15

費用目安

200前後

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街中華の肉野菜炒めをお家で再現!お家で上手に作るコツは肉の下味!あらかじめ下味をつけておくことで肉がパサつかず、家庭のコンロの火力でも野菜から水が出にくく、シャキシャキに仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    287kcal

  • 炭水化物

    11.1g

  • 脂質

    18.6g

  • たんぱく質

    17g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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※プレミアム会員のみがご利用できます。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 150g
  • キャベツ 1/8個(150g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆肉下味用
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1

「豚こま切れ肉」の基本

「にんじん」の基本

「キャベツ」の基本