レンジで簡単♪

豚バラときのこのゴマだれ蒸し

Name: レンジで簡単♪ 豚バラときのこのゴマだれ蒸し
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 150g; しめじ 1パック(100g); えのき 1袋(200g); 酒 大さじ1; 細ねぎ(刻み) 適量; 白すりごま 大さじ2; めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2; おろししょうが 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2

今日はお料理面倒、、、と感じているあなたにおすすめしたい一品です♪材料を切ってお皿にのせてレンジで加熱するだけでメインのおかずの出来上がり！加熱している間にたれを作ってかけるだけ！コクのあるゴマだれがきのことお肉に絡んでごはんがすすみます♪

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
417kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

豚バラ薄切り肉 150g
しめじ 1パック(100g)
えのき 1袋(200g)
酒大さじ1
細ねぎ(刻み) 適量
☆ゴマだれ
白すりごま大さじ2
めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
おろししょうが小さじ1/2
ごま油大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
豚バラは3cm幅に切る。
2.
しめじ、えのきは根元を切り落とし、手で小さく分ける。
3.
耐熱容器に2のきのこ、豚バラをのせて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。
ポイント
豚バラは重ならないように並べましょう。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ゴマだれ)。
5.
3にゴマだれをかけて細ねぎをちらす。