レンジで簡単♪
豚バラときのこのゴマだれ蒸し
調理時間
約10分
カロリー
417kcal
費用目安
500円前後
今日はお料理面倒、、、と感じているあなたにおすすめしたい一品です♪材料を切ってお皿にのせてレンジで加熱するだけでメインのおかずの出来上がり！加熱している間にたれを作ってかけるだけ！コクのあるゴマだれがきのことお肉に絡んでごはんがすすみます♪
材料 【2人分】
手順
1
豚バラは3cm幅に切る。
2
しめじ、えのきは根元を切り落とし、手で小さく分ける。
3
耐熱容器に2のきのこ、豚バラをのせて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。
ポイント
豚バラは重ならないように並べましょう。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる(ゴマだれ)。
5
3にゴマだれをかけて細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
冷凍したきのこでもできますか？
Aできます。同じ工程でお作りください。
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- しめじの代わりに長ねぎで！ 1人分を材料半量で作りました。加熱時間は600Wで2分半。 とても簡単だしガス代の節約にもなって嬉しいですね。ごまだれが美味しかったです！
キラヒナ
4分では肉に火が通らなかった。6〜7分は必要。 めんつゆよりポン酢が良いかも。なまはむ
レンジ調理なので、ササっと作れて簡単でした！もやしを追加しても美味しかったです。
うに