簡単ガッツリおかず!
行者にんにくと鶏肉の塩炒め
調理時間
約20分
カロリー
335kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯がもりもりすすむ塩味!行者にんにくは火が通りやすいので最後に入れるのが美味しく仕上げるポイントです♪
手順
1
行者にんにくは赤い薄皮をむき、4cm幅に切る。にんじんは1cm幅に切り、薄切りにする。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで加熱する。裏返して肉に火が通るまで炒め、にんじんを加えてしんなりとするまで炒める。
4
行者にんにくを加えてさっと炒め、全体に油が馴染んだら、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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