おつまみにぴったり♪
カツオのキムチあえ
調理時間
約10分
カロリー
217kcal
費用目安
1100円前後
切ってあえるだけで大満足のおかずが出来上がります。玉ねぎと細ねぎのシャキシャキ感がたまらない♪キムチがピリリと効いてお酒のお供にはもちろん、ごはんも進む一品です!
材料 【2人分】
手順
1
細ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、水に5分程さらして水気をしっかり切る。
ポイント
玉ねぎの辛味が気になる方は、水にさらした際によく揉み、水を取り替えてから5分程さらすことで辛味が抑えられます。
2
カツオは食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに全ての材料を入れてあえる。
チロ柴ちゃん