おつまみにぴったり♪
カツオのキムチあえ
切ってあえるだけで大満足のおかずが出来上がります。玉ねぎと細ねぎのシャキシャキ感がたまらない♪キムチがピリリと効いてお酒のお供にはもちろん、ごはんも進む一品です！
カロリー
217kcal
炭水化物
10.7g
脂質
9.1g
たんぱく質
22.9g
糖質
7.4g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
細ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、水に5分程さらして水気をしっかり切る。
ポイント
玉ねぎの辛味が気になる方は、水にさらした際によく揉み、水を取り替えてから5分程さらすことで辛味が抑えられます。
2
カツオは食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに全ての材料を入れてあえる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 家にあったナバナと玉ねぎで作りました。おいしかったです！
チロ柴ちゃん
カツオのタタキがあったので、作ってみました。 ビールが進みます♪としぼん
【早速作りました】 仕事で高知に行ったので自分土産にカツオを買ったまでは良かったんですが何しろカツオの料理をしたことがない笑笑 で、レシピにあるかな？と見つけたのがこちら。 基本、混ぜ混ぜするだけだから手軽だし何とかなるだろうと作りましたが完成して食べてびっくり。 メチャ美味しいじゃないですか! 酒のつまみにもいいし白米にも合うし。 なかなかカツオを買うことがないから次回はいつになるかわかりませんが、また作りたいと思います。 ちなみに一緒に行った方にも作り方教えたら作ったみたいで大好評でした。 ごちそうさまでした♪まなぷりん
お酒にぴったりです！
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ときたま