DELISH KITCHEN

ご飯が進む♪

イカとじゃがいものバター醤油炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    279kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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イカやじゃがいもなどごろごろとした食材をバターしょうゆ味で炒めました。濃厚な味わいに、にんにくの芽のパンチがきいています!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    イカは流水で解凍する。じゃがいもは一口大に切り、約3分水にさらして水気を切って、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。にんにくの芽は3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、イカを炒める。火が通ったらじゃがいも、にんにくの芽を入れ、さっと炒める。

  3. 3

    2に酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、水分がとんだらバターを加え、溶けるまで炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • リネン

    ニンニクの芽の代わりに インゲンで!
  • みみこ

    いかのバター醤油炒めは、テッパンです!それにニンニクの芽が入ると、美味しい! いか好きの主人も、そうでもない私も大好きな料理です!
  • はぎこ

    バターたっぷりにしたので美味しかったです♡
  • まなみん

    ニンニクの芽がなかったので、代わりにインゲン入れました。おいしかったです!!

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