作り方
1.
イカは解凍しておいて、水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
2.
きゅうりは縦半分に切って斜め切りにし、黄パプリカは縦に半分にし、横に薄切りをして、玉ねぎは薄切りにする。
3.
バットに☆マリネ液の材料を入れて混ぜる。
4.
きゅうり、パプリカ、玉ねぎを加えて混ぜる。
5.
フライパンに、底が隠れるくらいサラダ油を入れて中火で熱し、イカを火が通るまで揚げる。
6.
イカを3に加え、時々混ぜながら15分ほど漬け込む。
1.
イカは解凍しておいて、水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
2.
きゅうりは縦半分に切って斜め切りにし、黄パプリカは縦に半分にし、横に薄切りをして、玉ねぎは薄切りにする。
3.
バットに☆マリネ液の材料を入れて混ぜる。
4.
きゅうり、パプリカ、玉ねぎを加えて混ぜる。
5.
フライパンに、底が隠れるくらいサラダ油を入れて中火で熱し、イカを火が通るまで揚げる。
6.
イカを3に加え、時々混ぜながら15分ほど漬け込む。