ささっと作る！
トマトとチンゲン菜のごま酢あえ
トマトとチンゲン菜で作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪トマトとお酢の酸味が食欲をそそります。ちんげん菜はレンジで加熱して、お湯をわかす手間を省きましょう♪忙しいときにおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
74kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。チンゲン菜は根元を少し切り落とし、一枚ずつはがす。茎と葉に切り分け、茎は横3〜4等分に切り、葉は食べやすい大きさに切る。
2.
耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。水にさらして水気をしぼる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、チンゲン菜を加えてあえる。
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