作り方
1.
ねぎは輪切りにして、ボウルに入れて、ごま油、酢、塩こしょうを加え、混ぜる。
2.
ボウルに★を入れて、混ぜる。
3.
食べやすい大きさに切った豚肉を加えて、30分漬けておく。 漬け終わって味がなじんだら片栗粉をまぶしておく。
4.
フライパンに油を底から1cm入れ、180°Cまで熱しておく。豚肉を入れてきつね色になるまで揚げる。 豚肉にねぎをのせたら完成。
1.
ねぎは輪切りにして、ボウルに入れて、ごま油、酢、塩こしょうを加え、混ぜる。
2.
ボウルに★を入れて、混ぜる。
3.
食べやすい大きさに切った豚肉を加えて、30分漬けておく。 漬け終わって味がなじんだら片栗粉をまぶしておく。
4.
フライパンに油を底から1cm入れ、180°Cまで熱しておく。豚肉を入れてきつね色になるまで揚げる。 豚肉にねぎをのせたら完成。