カリッとさっぱり！
ねぎだく豚の竜田揚げ
ごま油の香るねぎと豚肉のカリッとした食感がたまらない！ 意外とさっぱりなメインおかず、ねぎだく豚の竜田揚げをご紹介します♪ ビールのおつまみにいかかですか？
- 調理時間 約50分
カロリー
513kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは輪切りにする。ボウルに入れ、ごま油、酢、塩こしょうを加えて混ぜる。
2.
別のボウルに★を入れて混ぜる。
3.
豚肉を加えて混ぜ、30分ほど漬ける。片栗粉を加えてなじむように混ぜる。
ポイント
豚肉は食べやすい大きさに切っておきましょう。
4.
フライパンにサラダ油を底から1cm程度入れて180°Cに熱し、豚肉を入れてきつね色になるまで揚げる。器に盛り、1のねぎをのせる。
レビュー
(13件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- 紅のコック比較的脂身の少ない豚肉を使用することをおすめします
- ろぶ美味しかった！！ みりんや砂糖を入れていないので、後味スッキリです。 生姜とニンニクで豚の臭みも消えています。 お肉漬けてるところからもう匂いで食欲そそられます。