シャキシャキ食感！
おかひじきのジョン
調理時間
約10分
カロリー
94kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
3.7g
脂質
6.6g
たんぱく質
4.3g
糖質
3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ジョンとは薄力粉と卵をつけて焼いたものです！ おかひじきの不思議な食感を楽しんでください！ ピリ辛ダレでパクパク食べられます！
材料 【4人分】
手順
1
おかひじきは2cm幅に切る。塩を入れてよく混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、1を加えて軽く混ぜ合わせる。
3
容器に☆のたれを入れて混ぜ合わせる。
4
フライパンにサラダ油を半量入れて熱し、2を入れて中弱火で焼き色がついたら裏に返し、色づくまで両面焼く。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 後半は卵が多めになりましたが…美味しくできました。油はごま油にしてみました。
え～さん
おかひじきに初挑戦😁少しの小麦粉と卵でまとまったおかひじきはｼｬｷｼｬｷ、ﾓﾁﾓﾁで最高。タレも美味しい‼️
らすかる山田