ささっと作れる！
きゅうりとみょうがの塩昆布漬け
めんつゆを使って簡単にできるきゅうりのお漬物をご紹介♪みょうがの爽やかな香りがアクセントになり、さっぱりと召し上がれます。お好みでごま油を少し足して食べるのもおすすめです！
カロリー
22kcal
炭水化物
4.9g
脂質
0g
たんぱく質
0.9g
糖質
4.4g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、斜め5mm幅に切る。みょうがは縦4等分に切る。しょうがは千切りにする。
2
保存袋に☆、きゅうり、みょうが、しょうが、塩昆布を入れて空気を抜いて袋の口を閉じる。揉んで全体を馴染ませ、冷蔵庫で2〜3時間おいて漬ける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単なのに美味しいです。今回は3時間位漬けましたが、 漬ける時間を長くしても美味しそう。 リピ決定です✌️
織姫
美味しかった！！ また作ります！たか
夏にピッタリの一品ですねぇ🤗 ミョウガ３本で、調味料追加せずに作りました。麺つゆ4倍縮なので濃いかなと思いましたが、レシピ通りで、ちょうど良かったです🫡 時間が無くて１時間半で上げてみましたが、十分美味しい😋 残りは、明日、頂きます🫡りむつたか
簡単でとても美味しかったです！ 塩昆布を少しだけ多めにして、その分調味料は半量にしたらちょうど良いしょっぱさになりました。 薄味の我が家にはレシピ通りの分量ではかなりしょっぱかったと思います。
もっと見る
derikichidanomi