DELISH KITCHEN

無限おつまみ!

たたききゅうりの梅ナムル

4.4

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    50kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    2.7g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

きゅうりの即席レシピをご紹介♪きゅうりがたくさんあるときの消費レシピにもおすすめのメニューです。梅の酸味とごま油の風味がおいしくて、箸が止まらない♪ビールはもちろん、ハイボールやワイン、ウイスキーなどどのお酒にも合うのが人気のレシピです。パパッと簡単に作れるので今晩のおつまみにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはめん棒でたたき、5cm程の長さに切る。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    梅肉チューブでも大丈夫ですか? その場合、量はどのくらいですか?

    A

    代用可能です。 大さじ1程度からお好みにあわせて、ご使用ください。

  • Q

    おすすめのアレンジはありますか?

    A

    唐辛子や豆板醤を加えてピリ辛にしたり、明太子やチーズを合わせても美味しくいただけます。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みのり

    夏にぴったりでパクパク食べれます!
  • みー

    きゅうりは好きじゃないけど梅が良い感じです☆
  • くろ

    簡単でした!
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    きゅうり大嫌いなのですが、おかげさまでこのレシピでだいぶ美味しく食べることが出来ました…!リピすると思います!ありがとうございます! (宅配野菜を利用しているので、たまに届くのです…) 他の方のレビューで「きゅうりは好きではないのですが…」と口コミされていらっしゃる方が居たので、もしかしたら私でもこのレシピだとなんとか食べられるかな…と思い作ったところ、ドンピシャでした。 梅干しは無添加で昔ながらの酸っぱい塩分20%のものを使っているので半量に、あと、砂糖の代わりにみりんを大さじ1加えました。

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