DELISH KITCHEN

簡単おいしい♪

なすコーンのシュウマイ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    317kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジでできるシュウマイをご紹介。 皮がなくてもなすでシュウマイができちゃう! 食べるとジューシーな肉汁が溢れます♡

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 200g
  • なす 2本
  • 少々
  • 片栗粉(なす用)適量
  • ねぎ 1/3本
  • ホールコーン 大さじ3
  • 片栗粉(コーン用)小さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ適量
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • オイスタソース小さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 片栗粉小さじ2

手順

  1. 1

    なすは薄く切る。塩を全体にふり10分ほどおく。キッチンペーパーで水気を取る。 ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    なす、コーンに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    容器に豚肉、ねぎ、コーン、☆の調味料を入れてよく混ぜ、2cmほどの大きさに丸め、薄く切ったなすを巻く。

  4. 4

    肉ダネを耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱して完成。(お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。)

よくある質問

  • Q

    500wだと何分ですか?

    A

    500Wの場合、6分で加熱していただき、熱が通っているか様子を見てくださいね♪

レビュー

-

(

)

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  • でこ

    うまいっすよ!ソースと胡椒は1.5倍がうまいっすね!

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