1. ご飯によく合う♪大根と豚肉の黒酢炒め

ご飯によく合う♪

大根と豚肉の黒酢炒め

食欲そそる炒め物です!大根と豚肉の旨みがよく合います!黒酢を入れることでコクと風味もアップします。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 6cm(180g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 黒酢大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    大根は横に半分に切り、1cm角の棒状に切る。ピーマンは細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は酒、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    大根を加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。

  5. 5.

    ☆を加えてさっと炒める。

レビュー

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