カリカリ食感が楽しい！
カシューナッツと鶏肉の黒酢炒め
カシューナッツが味の決め手！ 一気に中華料理に様変わり！ カリカリ食感がくせになる味わいです！
カロリー
380kcal
炭水化物
20.9g
脂質
18.3g
たんぱく質
30.4g
糖質
18.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマン、赤パプリカは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2
鶏むね肉は食べやすい大きさにきり、ボウルに入れて☆を加え、混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。
4
ピーマン、赤パプリカ、ねぎ、カシューナッツを加えてしんなりするまで炒める。
5
★を加えてとろみが出るまで炒める。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- パプリカがなかったので代わりに人参の薄切りin。(思いがけないハプニングで火を通しすぎになりましたか) 思っていた以上に美味しく満足です！
なみ
下味と調味料だけ真似して、胸肉、ピーマン、舞茸、にんじんで作りました。美味しかったです。coz
黒酢がなかったので、オイスターソースとバルサミコ酢をちょっと足して代用しました。 生姜がたくさん余っていたので、薄切りにして使用。ナスも一本入れました。 鳥もも肉で作りました。 カシューナッツは、家にあったミックスナッツ（カルディの大袋）から取り分けて使用。 美味しいおかずができました。 お店の味に近いかも。 お弁当のおかずにもピッタリ！ 多めに作っておくといいかも。ねずっぽ
バルサミコ酢で作ってみました コクを出すのにオイスターソースを少々プラス お酢がやや苦手な旦那さんもぱくぱく食べてくれました
のんこ