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おしゃれブランチ!

サザエのブルスケッタ

サザエの身をブルスケッタに♪ ミニトマトとバジルで色合いも鮮やかです。 パーティーの一品にもぴったり♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    410kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サザエは洗い鍋に入れる。酒と水を入れふたをし弱中火で10分ほど蒸す。蒸しあがったサザエの身をフォークで取り出し、ふたと肝を外してザク切りにする。

  2. 2.

    にんにくはみじん切り、ミニトマトは縦に4等分にする。

  3. 3.

    バゲットにオリーブオイルを塗り粉チーズをふりオーブントースターで2分ほど、カリッとするまで焼く。

  4. 4.

    ボウルににんにく、ミニトマト、サザエを入れ、塩とオリーブオイルを加えよく混ぜる。バゲットに具材をのせてバジルをのせる。

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