小腹が空いた時にぴったり♪
干し柿風ドライフルーツ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ オーブンで簡単に作れる、干し柿風ドライフルーツをご紹介します。低温のオーブンで長時間じっくりと焼くことによって程よく水分が抜け、干し柿に近い食感になります！切ってオーブンに入れるだけなので、ぜひチャレンジしてみてください♪
カロリー
55kcal
炭水化物
14.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
0.4g
糖質
13g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
柿は半分に切り、へたを切り落とす。皮をむいて放射状に8等分に切る。キッチンペーパーで水気をふきとる。
ポイント
オーブンを110℃に予熱しましょう。
2
クッキングシートを敷いた天板に柿を並べる。110℃に予熱したオーブンで1時間加熱する。裏に返し、さらに110℃で1時間加熱する。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 時間は掛かりますが、味は干し柿でした。 天日干しをして作ったことがあるのですが、こちらの方が楽かもです😉
たぬきつ
干し柿も好きなので、オーブンで作れるのが良かったです。 倍量でオーブンは２段にして、時間は様子見ながら長めにしても出来ました。 日持ちがどのぐらいか分からないけど家族にも好評なのですぐになくなりそうです。
航くんはは