素材の味を楽しむ！
塩炒り銀杏
銀杏本来の味を楽しめるシンプルな一品！殻付き銀杏の下ごしらえはペンチなどで殻に割れ目を入れるだけです。炒り方も簡単♪殻ごと塩で炒れば、お酒のおつまみに人気の美味しい銀杏になります。
カロリー
4kcal
炭水化物
0.8g
脂質
0g
たんぱく質
0.1g
糖質
0.7g
塩分
0.9g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
銀杏はペンチなどで殻に割れ目を入れる。
2
鍋に塩、銀杏を入れて弱火で熱して約10分、時々鍋をゆすりながら、銀杏の香りがたつまで炒る。
注意事項
・銀杏は食べ過ぎると体調を崩す可能性があるのでご注意ください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたって」の【乳幼児への食事提供について】の中にある、「食中毒を起こす危険のあるもの」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。「料理を楽しむにあたって」はこちらから確認いただけます。
よくある質問
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- キッチンバサミで割った後は、茶封筒に入れてレンジで40秒して、食べるときに塩をつけながら食べました☆
羅流
お義父さんから頂いた銀杏の調理方法を探していました。 簡単そうで私でもできると思い、やってみたらちょっと離れたすきに焦げてしまいました。でも、焦げていないところは美味しくいただきました。今度、頂いたら粘り強く待ちます。
kottc