カリッと香ばしい！
きゅうりと油揚げのわさび和え
油揚げをから炒りして香ばしく仕上げました！ この一手間で風味が全然違います。 きゅうりとお家にあるもので出来るので是非一度お試しください！
カロリー
65kcal
炭水化物
2.9g
脂質
4.5g
たんぱく質
3.7g
糖質
2g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにして塩（分量外、少々）ふり3分ほどおいて、水気をしぼる。
2
油揚げはキッチンペーパーを使って油をとり、7㎜幅に切る。
3
熱したフライパンに油揚げを入れて、表面がカリッとするまで弱火で炒める。
4
ボウルに☆の調味料を入れて一混ぜする。
5
きゅうりと油揚げを加えて混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 油揚げときゅうりの組み合わせは初めてでしたが美味しくいただきました。わさびも合います。わさびは好みで多めに入れてもいいかも？と感じました。油揚げの食感を楽しむには食べる前に追加する方がいいと思いますが、調味料と混ざりにくいです。
ぴんくふぇありー
わさびがきいて美味しかったです❣️れあそん
油揚げを細かく刻みすぎた 直前に作るのが良いかもれお
きゅうりの食感と油揚げのサクサク感がいいです！ 箸休めやおつまみになります。
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BBB