カリッと香ばしい！
きゅうりと油揚げのわさび和え
調理時間
約15分
カロリー
65kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.9g
脂質
4.5g
たんぱく質
3.7g
糖質
2g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
油揚げをから炒りして香ばしく仕上げました！ この一手間で風味が全然違います。 きゅうりとお家にあるもので出来るので是非一度お試しください！
手順
1
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにして塩（分量外、少々）ふり3分ほどおいて、水気をしぼる。
2
油揚げはキッチンペーパーを使って油をとり、7㎜幅に切る。
3
熱したフライパンに油揚げを入れて、表面がカリッとするまで弱火で炒める。
4
ボウルに☆の調味料を入れて一混ぜする。
5
きゅうりと油揚げを加えて混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- きゅうりの食感と油揚げのサクサク感がいいです！ 箸休めやおつまみになります。
アチーナルチーナ
ごはんに合う気がします．おろししょうがも添えてみると良いかもしれません．ごちそうさまでした．のこ
ちょうど余ってたツナもプラス。 美味しかった。みーすけ
きゅうりがさっぱりしてるので、油揚げの味が重かった わさびは好きな人はもっと入れてもいいと思う
れお