DELISH KITCHEN

カリッと香ばしい!
きゅうりと油揚げのわさび和え

4.0

調理時間

15

費用目安

100前後

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油揚げをから炒りして香ばしく仕上げました! この一手間で風味が全然違います。 きゅうりとお家にあるもので出来るので是非一度お試しください!

  • カロリー

    65kcal

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    4.5g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにして塩(分量外、少々)ふり3分ほどおいて、水気をしぼる。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーを使って油をとり、7㎜幅に切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油揚げを入れて、表面がカリッとするまで弱火で炒める。

  4. 4

    ボウルに☆の調味料を入れて一混ぜする。

  5. 5

    きゅうりと油揚げを加えて混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • れお

    きゅうりの食感と油揚げのサクサク感がいいです! 箸休めやおつまみになります。
  • アチーナルチーナ

    ごはんに合う気がします.おろししょうがも添えてみると良いかもしれません.ごちそうさまでした.
  • のこ

    ちょうど余ってたツナもプラス。 美味しかった。
  • みーすけ

    きゅうりがさっぱりしてるので、油揚げの味が重かった わさびは好きな人はもっと入れてもいいと思う

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