ささっと作れる！
油揚げとなすの煮びたし
とろとろのなすに油揚げの旨味とだしがたっぷり染み込む一品！ ホッとするおかずです♪ しっかり冷やして食べても美味しいので食欲のない時も◎
- 調理時間 約10分
カロリー
78kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
油揚げは食べやすい大きさに切る。なすは皮をむき、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
2.
鍋に水、めんつゆ、油揚げ、なすを入れて中火で加熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分加熱する。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(4件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- ケンコ胃に優しい副菜ないかなーと思い、これを作ってみました。冷凍していた茄子と油揚げを、鍋に入れて煮るだけで簡単で、ほっとする美味しさでした！