ささっと作れる！
油揚げとなすの煮びたし
調理時間
約10分
カロリー
78kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろとろのなすに油揚げの旨味とだしがたっぷり染み込む一品！ ホッとするおかずです♪ しっかり冷やして食べても美味しいので食欲のない時も◎
手順
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。なすは皮をむき、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
2
鍋に水、めんつゆ、油揚げ、なすを入れて中火で加熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分加熱する。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で、とっても美味しかったです。 京あげを使ったので、あげもしっとりして美味しかったです♪ 茄子の皮をむいた煮物は、初めて作りました。いつも皮付きだったので、もったいない気がしました。
ケンコ
胃に優しい副菜ないかなーと思い、これを作ってみました。冷凍していた茄子と油揚げを、鍋に入れて煮るだけで簡単で、ほっとする美味しさでした！料理初心者
ナスが大きめの２本で量が少し多かったけど レシピ通り作っても充分美味しくできました。てぃと
めちゃめちゃ簡単で優しい味。 もう一品ほしいとき、野菜を食べたいとき、 油揚げが余ったときにすぐ作れます。
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チロ柴ちゃん