ささっと作れる！
油揚げとなすの煮びたし
とろとろのなすに油揚げの旨味とだしがたっぷり染み込む一品！ ホッとするおかずです♪ しっかり冷やして食べても美味しいので食欲のない時も◎
カロリー
78kcal
炭水化物
8g
脂質
3.5g
たんぱく質
4.1g
糖質
6.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。なすは皮をむき、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
2
鍋に水、めんつゆ、油揚げ、なすを入れて中火で加熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分加熱する。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で、とっても美味しかったです。 京あげを使ったので、あげもしっとりして美味しかったです♪ 茄子の皮をむいた煮物は、初めて作りました。いつも皮付きだったので、もったいない気がしました。
てぃと
めちゃめちゃ簡単で優しい味。 もう一品ほしいとき、野菜を食べたいとき、 油揚げが余ったときにすぐ作れます。ぽむ
簡単に出来て、さっぱりしたいい副菜です。あるる
ナスがすこししかなかったのでピーマンを入れてみました。めんつゆで煮ただけなのに何故か味に深みがあって美味しかったです
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チロ柴ちゃん