ささっと作れる！
油揚げとなすの煮びたし
調理時間
約10分
カロリー
78kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8g
脂質
3.5g
たんぱく質
4.1g
糖質
6.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろとろのなすに油揚げの旨味とだしがたっぷり染み込む一品！ ホッとするおかずです♪ しっかり冷やして食べても美味しいので食欲のない時も◎
手順
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。なすは皮をむき、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
2
鍋に水、めんつゆ、油揚げ、なすを入れて中火で加熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分加熱する。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で、とっても美味しかったです。 京あげを使ったので、あげもしっとりして美味しかったです♪ 茄子の皮をむいた煮物は、初めて作りました。いつも皮付きだったので、もったいない気がしました。
てぃと
めちゃめちゃ簡単で優しい味。 もう一品ほしいとき、野菜を食べたいとき、 油揚げが余ったときにすぐ作れます。ぽむ
簡単に出来て、さっぱりしたいい副菜です。ひつじ
美味しかったです！
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チロ柴ちゃん