箸が止まらぬうまさ♪
豚肉ともやしのピリ辛担々煮

手順

1. 1

   ねぎは千切りにして水にさらす。豚肉は食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   ☆を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、もやしを加えて混ぜる。

4. 4

   ☆合わせ調味料を加えて煮立たせ、すりごまを入れて混ぜ、器に盛り、ねぎ、糸唐辛子をのせて完成。