DELISH KITCHEN

箸が止まらぬうまさ♪

豚肉ともやしのピリ辛担々煮

4.8

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    570kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    15g

  • 脂質

    46.1g

  • たんぱく質

    21.8g

  • 糖質

    10g

  • 塩分

    3.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ジューシーな豚バラとシャキシャキとしたもやしで満足度UP☆ 暑いけどちょっと辛い物が食べたい時にいかがでしょうか? ご飯がすすみますよ!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは千切りにして水にさらす。豚肉は食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ☆を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、もやしを加えて混ぜる。

  4. 4

    ☆合わせ調味料を加えて煮立たせ、すりごまを入れて混ぜ、器に盛り、ねぎ、糸唐辛子をのせて完成。

レビュー

4.8

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  • おうり

    簡単に出来ました。 レシピを見ないと自分では出せない味なので満足です。 今までに数回作っていますが、 レシピどおりでは私には辛かったので 豆板醤は半量にしています。

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「豚肉」の基本

「もやし」の基本

「ねぎ」の基本