こってりふんわり♪
鮭とねぎのしょうが酢煮
鮭を和風の煮物に♪ ねぎは焼き目をつけて香ばしく！ お酢ととしょうがでさっぱり感をプラス！
- 調理時間 約30分
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カロリー
223kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鮭は一口大に切る。
2.
ねぎは4㎝幅のぶつ切りにする。しょうがは薄切りにする。
3.
鍋にねぎを入れて中火で熱し、焼き色がつくまで転がしながら焼いて取り出す。
4.
しょうが、☆を入れて熱し、煮立ったら鮭を入れて落としぶたをしてふたをし、弱火で7分煮る。
5.
落としぶたを取り、ねぎを加えて3分煮る。