DELISH KITCHEN

ホクホク食感♪

ツナみそ大根

4.1

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    153kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根をツナと一緒にさっと煮ます。ツナの旨みや味噌の風味を吸って、柔らかくなった大根はほっこり心温まります。副菜にオススメの1品です♪

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は4等分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に大根、ツナ缶、水を入れて煮立たせ、中火で5分煮込む。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3

    2にみりん、みそを加え混ぜ、弱火で5分煮る。

レビュー

4.1

()
※レビューはアプリから行えます

  • Machi

    とても簡単で温かいです。寒い時に合います

  • やっちゃん

    調味料もみりん・味噌というシンプルです。なので、優しい味です。 作り方も簡単で「何か一品足りないな」と思った時に有難いメニューです☺️

  • くまのおうち🐻

    簡単なのに美味しい👏 薄味派なので水だけ倍にして作りました！ 我が家ではちょうど良い味でした😋

  • かおちゃん

    ツナの旨味が大根に染み込んでいて美味しかったです。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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