さっぱりテイスト◎
揚げ豚肉と香味しょうゆだれ
調理時間
約90分
カロリー
428kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
6.2g
脂質
34.3g
たんぱく質
20.3g
糖質
5.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリッと香ばしい表面と、ふんわりとした肉の柔らかな食感が格別！ きゅうりと香味しょうゆで意外にさっぱりと食べられます♪
材料 【4人分】
- 豚ロースかたまり肉400g
- きゅうり 2本
- ねぎの青い部分 1本分
- しょうがの皮 1かけ分
- みそ大さじ1
- サラダ油大さじ4
- ゆで汁用の水4カップ
- 【香味しょうゆんだれ】
- ねぎのみみじん切り 10cm
- しょうがのみじん切り 1かけ
- にんにくのみじん切り 1かけ
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖大さじ1
- ごま油大さじ1
