満足感のあるおかず♪
アスパラと豚肉のオーロラソース炒め
豚ロース肉を使った、食べ応えのある一品です！オーロラソースが具材によく絡んで、ごはんがすすむこと間違いなし♪アスパラの食感もポイントです！
カロリー
260kcal
炭水化物
7.5g
脂質
20.3g
たんぱく質
10.8g
糖質
6.3g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロース肉[とんかつ用] 100g
- アスパラ 2本(40g)
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1
- ☆オーロラソース
- マヨネーズ大さじ1
- ケチャップ大さじ1
- レモン汁小さじ1
手順
1
アスパラは下の固い部分をピーラーでむき、斜め4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
豚肉は1cm幅の細切りにし、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
アスパラ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.2
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- 普通に豚コマを少し細く切って ピーマンがあったのでピーマンも入れて作りました！ 簡単だし 美味しかったで～す！
みーあ
簡単に作れて美味しかったです😋 もう少し量が多くてもよかったかな。りんこ
肩ロースにすると柔らかくてさらにおいしいです。はる
もともとオーロラソースが好きなので とってもおいしいと思いました！
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華恋🐕ママ