DELISH KITCHEN

見た目も楽しめる♪
スイスチャードの浅漬け

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調理時間

15

費用目安

800前後

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あっさりの中にも昆布の風味が感じられる上品な一品。箸休めにもぴったり!もう一品欲しい時に、いかがでしょうか♪

  • カロリー

    18kcal

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    0.9g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • スイスチャード150g
  • ☆合わせ調味料
  • 小さじ1/2
  • 昆布茶 小さじ1
  • 刻み昆布(乾燥)5g

手順

  1. 1

    スイスチャードは葉と茎に分けて切る。葉は2cm幅に切る。茎は3cm幅に切る。

    ポイント

    茎が太い場合は、縦半分に切り3cm幅に切ってください。

  2. 2

    保存袋に、1と☆を入れて揉み込み、空気を抜いて保存袋の口を閉じ、冷蔵庫で30〜1時間冷やす。

  3. 3

    2の水気を絞り、器に盛り付ける。

レビュー

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