DELISH KITCHEN

漬け込むだけでできちゃう!

甘酒べったら漬け

3.4

(

)

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    24.5g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    21.8g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料を混ぜて1日置くだけ!甘酒べったら漬けをご紹介♪大根やかぶ、にんじん、きゅうりなど、お好みの野菜で作れます。難しい工程もなくさっと作れるので、忙しい方にもおすすめ♪箸休めやおつまみにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は放射状に6等分に切り、5mm幅に切る(いちょう切り)。

  2. 2

    保存袋に大根、昆布、甘酒、塩を入れて袋の上から揉み込んで混ぜ、冷蔵庫に1日入れる。

レビュー

3.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • タルト

    美味しいと言われました。私の得意料理になる。
  • うぐた

    味が薄いとのレビューを見たので、塩小さじ1のみ先にふり10分ほど置いて、絞ってから漬け込みました。うっすら甘い味がするな〜くらいのあっさりお漬物ですが、美味しかったです。1日後より2日後の方が味は濃くなりました。
  • なお

    2日程おいたのですが、ほとんど味がしなかった。残念。

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「大根」の基本

「その他の漬物」の基本

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