カラフルな一品♪
スイスチャードとマカロニのサラダ
彩りの良い野菜、スイスチャードで作るデリ風サラダ♪マカロニも加えてボリュームたっぷり。おもてなしにもぴったりな1品です!
カロリー
303kcal
炭水化物
24.9g
脂質
17.1g
たんぱく質
11.4g
糖質
22.5g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- マカロニ 60g
- スイスチャード80g
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- きゅうり 1/2本
- 塩ひとつまみ
- ☆調味料
- オリーブオイル大さじ1と1/2
- レモン汁大さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- 粉チーズ 大さじ1
手順
1
スイスチャードは葉と茎に分け、葉は縦半分に切り、1.5cm幅に切る。茎は1.5cm幅に切る。きゅうりは薄切りにして塩をふって揉み、5分おいて水気をしぼる。
2
鍋に湯をわかし、マカロニを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がり30秒前にスイスチャードの茎を加えてゆで、水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。2、スイスチャードの葉、きゅうり、ツナを加えて混ぜる。
ポイント
ツナは缶汁を切る。
レビュー
-
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- ちょうどスイスチャードが手に入り、何作ろかなーという時で、材料全部あったので作りました🥗マカロニ多く使いすぎましたが、美味しかったです😋
りなまる