彩り豊か♪
スイスチャードナムル
ごま油の風味が食欲をそそるナムルは、白すりごまで風味もアップ！副菜にもってこいの一品です。お弁当にもオススメです！
カロリー
124kcal
炭水化物
3.6g
脂質
11.5g
たんぱく質
2.2g
糖質
1g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
スイスチャードは、葉と茎に分ける。
2
鍋に湯をわかし、塩を加える。スイスチャードの葉と茎を別々に1分〜2分ゆで、水にさらして水気を切る。
ポイント
ゆで時間が長いと色素成分が出てしまうので注意！
3
茎を4cm幅に切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、スイスチャードを加えて混ぜる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- フダンソウで検索すると、スイスチャードのレシピが出てくるので、作ってみました。実家からフダンソウをいつもたくさんもらうのですがレパートリーが限られてしまい困っていました。とっても美味しくいただきました！ 曾祖母の代からずっと作り続けている野菜なのですが、変わった野菜だなぁと思っていました。レパートリーが増えて美味しく食べられて嬉しいです。
カオリン
とてもキレイなスイスチャードをいただいたのでレシピを検索し作ってみました！とても美味しかったです。塩を少し控えて鶏がらスープを少し増やしましたちょうどよかったです。くまたん
いただいたスイスチャードをどう食べたらいいかわからず、こちらを初めて作ってみました。 野菜の量が少なかったのか、少し味が濃くなってしまいましたが、美味しかったです。夢子
畑で採れたスイスチャードをどうしようかと思いこのレシピで作ったら美味しくてハマりました！ すりごまがなかったので白ごまで作りました。
ともと