デリッシュキッチン

さわやかな風味♪
みょうがと油揚げの炊き込みご飯

4.8

調理時間

90

費用目安

300前後

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みょうがと油揚げを入れてシンプルに作る炊き込みご飯をご紹介♪みょうがのシャキシャキした歯応えがアクセントとなり、お箸がすすむ一品です。食卓の雰囲気を変えたいときにおすすめなので、ぜひお試しください!

  • カロリー

    310kcal

  • 炭水化物

    61.3g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    60.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分当たり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)2合
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • みょうが 3本
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2

手順

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り、横に薄切りにする。

  2. 2

    油揚げは短い辺を4等分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。油揚げ、みょうがをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらさっくりと混ぜる。

注意事項

・お使いの炊飯器または製品によって機能や性能が異なるため、取扱説明書や注意事項をご確認の上お作りください。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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