DELISH KITCHEN
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素材のおいしさを満喫!

山菜とたけのこの煮物

たけのこを薄く切ると味が染み込みやすくなります♪市販の山菜ミックスを使用して、時短で出来る一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    山菜は水気を切る。

  2. 2.

    たけのこは穂先を食べやすい大きさに切る。残りは縦2等分にし、切り口を下にして5mm幅の薄切りにする。

  3. 3.

    油揚げはキッチンペーパーではさんで油をふきとり、横に2等分に切り、縦に1cm幅に切る。(短冊切り)

  4. 4.

    鍋に☆、たけのこを入れ、ふたをして煮立ったら弱火で10分煮る。山菜、油揚げを加えて中火で5分煮る。

レビュー

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