DELISH KITCHEN

ジュワッと美味しい!

かぶと厚揚げのさっと煮

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    14.2g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    10.2g

  • 糖質

    12.6g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

厚揚げでボリュームアップ! さっと作れる簡単煮物! 食材も少ないので夜ご飯にもおすすめです!

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • かぶ 2個
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 200cc

手順

  1. 1

    かぶは8等分にする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    かぶを加えてさっと炒める。

  4. 4

    ☆を入れてふたをし5分中火で煮る。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぐったりかあさん!

    この和風っぷり、落ち着くわ〜 カブなので、本当に“サッ”と煮る程度にしないと、溶けちゃうので注意が必要。うっかり溶かしてしまった… でも、味はしっかり入って美味しい! 醤油はレシピの半分にしたけれど、ほんのり味がついて美味しく食べられました。 厚揚げではなくガンモを使いました。
  • 怜香

    だしの量を2倍にして作りました!! 美味しかったです。1日。置いても美味しい!!
  • Gi

    厚揚げの代わりに、お安かったがんもを使いました。 大きめのかぶだったので、小さく切りました。 美味しくできました。
  • ぽむめろ

    大きめのかぶ、分量通りで美味しくできました。とっても簡単だし他の食材を入れたりしてアレンジも出来そうなので、また作りたいと思います!

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