DELISH KITCHEN

ジュワッと美味しい!

かぶと厚揚げのさっと煮

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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厚揚げでボリュームアップ! さっと作れる簡単煮物! 食材も少ないので夜ご飯にもおすすめです!

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • かぶ 2個
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 200cc

手順

  1. 1

    かぶは8等分にする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    かぶを加えてさっと炒める。

  4. 4

    ☆を入れてふたをし5分中火で煮る。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • ぐったりかあさん!

    この和風っぷり、落ち着くわ〜 カブなので、本当に“サッ”と煮る程度にしないと、溶けちゃうので注意が必要。うっかり溶かしてしまった… でも、味はしっかり入って美味しい! 醤油はレシピの半分にしたけれど、ほんのり味がついて美味しく食べられました。 厚揚げではなくガンモを使いました。
  • ハハハ

    カブと厚揚げが余っていたので こちらのレシピをちょうど見つけたので作ってみました。 醤油大さじ2だとしょっぱい感じがしたので 大さじ1に変えて作りました。 優しいお味になって、丁度いい感じなので、 また作りたいと思います。
  • kuku

    簡単に作れて優しい味です!何回も作っています♪かぶの代わりに大根でも美味しいです。
  • ホーホー

    かぶの料理を探して作ってみました。 かぶも厚揚げも味がしみしみで、最高に美味しい! 小4の息子も美味しいと完食!

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