DELISH KITCHEN
  1. ジュワッと美味しい!かぶと厚揚げのさっと煮

ジュワッと美味しい!

かぶと厚揚げのさっと煮

厚揚げでボリュームアップ! さっと作れる簡単煮物! 食材も少ないので夜ご飯にもおすすめです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • かぶ 2個
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 200cc

作り方

  1. 1.

    かぶは8等分にする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3.

    かぶを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を入れてふたをし5分中火で煮る。

レビュー

(10件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • ぐったりかあさん!
    この和風っぷり、落ち着くわ〜 カブなので、本当に“サッ”と煮る程度にしないと、溶けちゃうので注意が必要。うっかり溶かしてしまった… でも、味はしっかり入って美味しい! 醤油はレシピの半分にしたけれど、ほんのり味がついて美味しく食べられました。 厚揚げではなくガンモを使いました。
  • ホーホー
    かぶの料理を探して作ってみました。 かぶも厚揚げも味がしみしみで、最高に美味しい! 小4の息子も美味しいと完食!
  • kuku
    簡単に作れて優しい味です!何回も作っています♪かぶの代わりに大根でも美味しいです。

関連カテゴリー

もっと見る