ししとうとこんにゃくの炒め物

手順

1. 1

   こんにゃくはたべやすい大きさにちぎる、ししとうに切れ目を入れる。

2. 2

   鍋に湯を沸かして、こんにゃくを入れ、3分ほど茹でて水気を切る。

3. 3

   鍋にごま油を入れて熱し、こんにゃく、ししとうを入れて中火で炒める。

4. 4

   油が回ったら☆を加えて水分がとぶまで炒めてかつお節を加えて混ぜる。