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お花見パーティーはこれ!

ホットプレートねぎ焼き

ホットプレートで!ねぎ焼きお花見パーティー!〆まで美味しい!にんにくポン酢でやみつきの焼きそばに!新しくなった「新クリアアサヒ」の麦のうまみを是非お楽しみください♪

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  • 調理時間 約40分

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    わけぎは根元を切り落とし、小口切りにする。紅生姜は粗く刻む。にんにくはつぶす。長芋はすりおろす。ミニトマトは2等分に切る。スライスチーズは花型で抜く。

  2. 2.

    【生地】ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、長芋、水を入れて混ぜ、わけぎ3/4量を加えて混ぜる。

  3. 3.

    【甘辛豚】耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをして2分加熱する。

  4. 4.

    耐熱容器ににんにく、ポン酢を入れる(ガーリックポン酢)。ホットプレートの中央におく。

  5. 5.

    ホットプレートを熱し、サラダ油を入れ、生地を1/12量ずつ流し入れて丸く広げ、甘辛豚を12等分にのせ、高温で焼く。まわりが固まってきたら裏返し、1分焼く。

  6. 6.

    再度裏返し、ピザ用チーズを12等分にのせ、ふたをしてチーズがとけるまで蒸し焼きにする。お好みで◯をのせ、ガーリックポン酢をつけながら食べる。

  7. 7.

    【シメ】ホットプレートにごま油を加えて熱し、蒸し中華麺、残りのガーリックポン酢(大さじ3程度)、水を加え、水分がとぶまで炒め合わせる。かつお節、残りのわけぎをのせ、マヨネーズをかける。