DELISH KITCHEN

お花見パーティーはこれ!
ホットプレートねぎ焼き

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(1件)

調理時間

40

費用目安

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ホットプレートで!ねぎ焼きお花見パーティー!〆まで美味しい!にんにくポン酢でやみつきの焼きそばに!新しくなった「新クリアアサヒ」の麦のうまみを是非お楽しみください♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    わけぎは根元を切り落とし、小口切りにする。紅生姜は粗く刻む。にんにくはつぶす。長芋はすりおろす。ミニトマトは2等分に切る。スライスチーズは花型で抜く。

  2. 2

    【生地】ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、長芋、水を入れて混ぜ、わけぎ3/4量を加えて混ぜる。

  3. 3

    【甘辛豚】耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをして2分加熱する。

  4. 4

    耐熱容器ににんにく、ポン酢しょうゆを入れる(ガーリックポン酢しょうゆ)。ホットプレートの中央におく。

  5. 5

    ホットプレートを熱し、サラダ油を入れ、生地を1/12量ずつ流し入れて丸く広げ、甘辛豚を12等分にのせ、高温で焼く。まわりが固まってきたら裏返し、1分焼く。

  6. 6

    再度裏返し、ピザ用チーズを12等分にのせ、ふたをしてチーズがとけるまで蒸し焼きにする。お好みで◯をのせ、ガーリックポン酢しょうゆをつけながら食べる。

  7. 7

    【シメ】ホットプレートにごま油を加えて熱し、蒸し中華麺、残りのガーリックポン酢しょうゆ(大さじ3程度)、水を加え、水分がとぶまで炒め合わせる。かつお節、残りのわけぎをのせ、マヨネーズをかける。

レビュー

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