お好きな具材を使って♪
高野豆腐ときのこのオープンオムレツ
調理時間
約15分
カロリー
188kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
3g
脂質
13.2g
たんぱく質
14.6g
糖質
1.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
出汁のよく染み込んだ高野豆腐がジューシーで、新感覚のオムレツです。きのこのうま味と相まって、やみつきになる和風テイストです♪
材料 【2人分】
- 高野豆腐 1個
- きのこ(しめじ、しいたけ、まいたけなど) 50g程度
- 出汁50ml
- 薄口醤油小さじ1
- 糖質オフ日本酒小さじ1
- オリーブ油小さじ1
- 卵 2個
- パルメザンチーズ 大さじ1
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
