DELISH KITCHEN

シンプルな味わい♪

絹さやとにんじんの塩炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当にぴったりな彩り副菜です♪油でじっくり炒めた千切りにんじんは旨味が凝縮してついついお箸がすすみます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。絹さやは筋を取り除き、斜めに細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを加え、しんなりとするまで炒める。

  3. 3

    酒、塩、絹さやを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

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