DELISH KITCHEN

ごはんとの相性抜群!

鶏肉のしょうが味噌焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    381kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうが味噌が香る主菜をご紹介します!鶏肉に甘辛い味噌だれが絡み、食欲をそそります。ご飯必須の味わいです♪しょうがはお好みで量を調整してもおいしくできます。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • みそ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • 付け合わせ
  • キャベツ 適量
  • ミニトマト 適量

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大の大きさに切る。ボウルに入れ、酒、塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをし、焼き色がついて中に火が通るまで弱火で4分焼く。

  4. 4

    ☆を加えてからめながら焼く。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りお&ゆうママ

    めっちゃ簡単でした!! ごはんとの相性抜群って名前の通り美味しそうです。 だからといってくどくなくて食べやすい。
  • ばあちゃん

    じいちゃんの弁当に作りました
  • なんやっけ

    美味しかったです! 旦那も子供もパクパク食べていました(^-^)
  • みかん

    ご飯が進む味でした。

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