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  • ハロウィン特集

食欲そそる!

ゴロッとトマトのジューシーチキン

ジューシーな鶏もも肉も、トマトを加えるだけでさっぱり食べられます!食欲がない時にもぴったりです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    360kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    トマトは1cm程度の角切りにする。耐熱容器に入れて砂糖、塩を加えてよく混ぜ、600Wのレンジで1分程度加熱する。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す。鶏肉の皮目を下にして入れ、弱火で5分焼く。余分な油を拭き取り、上下を返して火が通るまで3〜5分程度焼く。

  4. 4.

    器に鶏肉を盛り、ゴロッとトマトをかけてにんにくをのせる。

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