食欲そそる！
ゴロッとトマトのジューシーチキン
ジューシーな鶏もも肉も、トマトを加えるだけでさっぱり食べられます！食欲がない時にもぴったりです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
360kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2.
トマトは1cm程度の角切りにする。耐熱容器に入れて砂糖、塩を加えてよく混ぜ、600Wのレンジで1分程度加熱する。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す。鶏肉の皮目を下にして入れ、弱火で5分焼く。余分な油を拭き取り、上下を返して火が通るまで3〜5分程度焼く。
4.
器に鶏肉を盛り、ゴロッとトマトをかけてにんにくをのせる。
