DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. その他のお菓子
  4. 黄桃缶で作る!炊飯器ピーチケーキ

黄桃缶で作る!

炊飯器ピーチケーキ

オーブンがないご家庭でも作ることができるお手軽ケーキのレシピです♪ヨーグルトを入れることで後味さっぱり、もちっとした生地に仕上がります。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 8人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    黄桃缶は果肉とシロップに分ける。果肉は5mm幅の薄切りにし、シロップは生地用に大さじ4、焼き上がり用に大さじ1取り分ける。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。黄桃缶のシロップ(大さじ4)、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ、溶かしバター、ホットケーキミックスを順に加えてその都度混ぜる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜にバターをぬり、薄切りにした果肉を並べる。2を流し入れ、平らにならし、通常炊飯する(57分加熱)。

  4. 4.

    生地を炊飯器から取り出して粗熱をとり、焼き上がり用のシロップ(大さじ1)を生地にぬり、冷ます。

    ポイント

    竹串を刺してみて生っぽい生地が付いてくる場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

(3件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • おりひめ
    親戚の家に持って行こうと思って、初めて作りました。 桃が白桃の缶詰めしかなかったので、白桃で作りました。 レシピでは57分と書いてありましたが、本当に57分でできました。 焼きたてを内釜から出して、粗熱を取ってから缶詰めのシロップを全体に塗りました。 白桃でも、おいしくできました。
  • えめちゃん
    家にある材料で簡単にできました🌼 冷やすと桃の部分が更においしいです!
  • あり
    お菓子作り初心者で初めて炊飯器でケーキを焼きました。スプレーホイップと余った桃を乗せてみました。

関連カテゴリー