1. 3合炊き炊飯器で!炊飯器ピーチケーキ

3合炊き炊飯器で!

炊飯器ピーチケーキ

オーブンがないご家庭でも作ることができるお手軽ケーキのレシピです♪ヨーグルトを入れることで後味さっぱり、もちっとした生地に仕上がります。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6人分(3合炊き炊飯器1台分)

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作り方

  1. 1.

    黄桃缶は果肉とシロップに分ける。シロップは生地用に大さじ3、焼き上がり用に大さじ1取り分ける。

    TIPS

    果肉は150gです。

  2. 2.

    ボウルに卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。生地用のシロップ(大さじ3)、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ、溶かしバター、ホットケーキミックスを順に加えてその都度混ぜる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜にバターをぬり、果肉を並べる。2を流し入れて平らにならし、通常炊飯する。

    TIPS

    飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。

  4. 4.

    生地を炊飯器から取り出して粗熱をとり、焼き上がり用のシロップ(大さじ1)を生地にぬり、冷ます。

    TIPS

    炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(1件)

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  • TAKA
    ちゃんと膨らまなかったT_Tケーキモードじゃない方がいいのか?