レタスとちくわのレモンマヨ和え

手順

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。ちくわは縦半分に切って斜めに薄切りにする。パセリは粗みじん切りにする。

2. 2

   大きめのボウルに半熟ゆで卵を入れて、フォークの背でつぶすようにして細かくする。☆の材料を加えて混ぜる。

3. 3

   レタス、ちくわを加えて混ぜる。