レモンでさっぱり!
人参とキャベツのレモン和え
調理時間
約10分
カロリー
110kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで簡単レシピ♪レモンの風味も良く、シャキシャキとした食感も楽しめます!食卓の1品にどうぞ♪
手順
1
にんじんは縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。(いちょう切り)
2
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、耐熱容器に入れる。
3
2に、にんじんを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えて混ぜる。
レビュー
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- 少し甘めかな?と感じましたが簡単でした。 温野菜にするので食べやすさもありました。
はっぱ
ハヤシライスとバターライスの副菜だったのでさっぱりめを探してました キャベツ4枚って… って思ったのですが画像を見てなんとなくの量で用意してみました 目安のグラム数載ってる方がいいですね キャベツは芯以外はちぎって、芯は斜めうす切り 他分量等レシピ通りで、 味は甘めさっぱり🙆♀️✨ にんじんうす切りだけ少し手間でしたが それ以外“ちぎる”“レンチン”“混ぜる”簡単🙆♀️✨ 材料も比較的常備してるのでいつでも作れそう🙆♀️✨ 残りは翌日コンソメ入れたお湯に入れて溶き卵入れて、スープにして美味しく頂きました🙆♀️✨el
レモン汁少し控えめが好み。洋食の付け合わせにいい感じ紫電
胡麻と薄口醤油少々を加えて余ってた大葉をトッピングしてみました。なかなか美味しでした。
シャケ(減塩努力)