DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

小松菜の梅にんにくあえ

4.1

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    43kcal

  • 費用目安

    100前後

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梅とにんにくの風味が食欲そそる、小松菜の梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レンジ加熱で簡単なので、もう一品欲しい時にさっと作れます♪

材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(120g)
  • 梅干し 1個
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は水にくぐらせて洗い、水気を軽く切ってラップに包む。600Wのレンジで2分加熱して取り出し、水にさらす。水気をしぼり、根元を切り落として、4cm幅に切る。

  2. 2

    梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  3. 3

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、小松菜を加えてあえる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • saya

    美味しかったです。 しめじも一緒にチンしてあえました。
  • K

    簡単で美味しかったです!
  • マルブレ

    小松菜120gだと味濃かったです。 60g追加して、ちょうどでした。 味つけは、よかったです。

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