DELISH KITCHEN

レンジでできる♪
ほうれん草の生姜和え

4.5

調理時間

15

費用目安

100前後

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少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です!生姜が香り、食欲をそそります!箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

  • カロリー

    48kcal

  • 炭水化物

    5.1g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元に十字に切り込みを入れ、水を入れたボウルの中でふり洗いをする。ラップで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしっかりしぼる。根元を切り落として4cm幅に切る。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ほうれん草を加えて混ぜ、10分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • el

    ほうれん草は茹でた。good
  • みゅう

    シャキシャキ食感で生姜の風味もちゃんとして美味しいです。

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