さっぱりと！
きゅうりの生姜和え
生姜が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりの一品です。大根など違う野菜でもお作り頂けます！ぜひお試し下さい♪
カロリー
44kcal
炭水化物
5.3g
脂質
2.1g
たんぱく質
1.5g
糖質
4.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩を入れて揉み込み、10分おいて水気を切る。
2
別のボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうりを加えて混ぜ、10分程おく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- たまたまきゅうりがあったので作ってみました。とても簡単に出来ました。
el
塩入れすぎて少ししょっぱかったけどちゃんと味染み込んでてよかった。 きゅうりはしっかり絞りました。生姜は皮ごとおろしますマスさん
きゅうりはスライサーでスライスしました。ちょっと薄すぎたかも。ぴんくふぇありー
きゅうりしかない時にちょうど良いです❣️きゅうりは塩もみした後、水気を絞ったら時間が経っても水っぽくなりませんでした😊
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KEIKO