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おつまみにおすすめ♪

わかめときゅうりのみそマヨあえ

乾燥わかめときゅうりを使って作る簡単副菜をご紹介します。きゅうりは塩もみをしてしんなりとさせることで味なじみを良くすることがポイントです♪みそ、マヨネーズ、すりごまのコクが相まって味わい深い仕上がりになります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • きゅうり 1本(100g)
  • わかめ[乾燥] 大さじ2
  • ひとつまみ
  • ☆調味料
  • 砂糖ひとつまみ
  • みそ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、薄い輪切りにする。ボウルに入れて塩をふる。軽くもみこみ、5分ほどおいてしんなりとさせる。しっかりと水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルにたっぷりの水、わかめを入れ、袋の表記時間通りに戻し、よく水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、わかめを加えてあえる。

レビュー

(4件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • わふ
    胡麻マヨ和えは少し甘めが好きなので、砂糖ひとつまみ→小さじ1くらいにしました。

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