ごはんに合う♪
鶏肉とトマトのマヨポン酢丼
鶏肉を使った食べ応え満点の丼レシピをご紹介♪相性抜群のポン酢とマヨネーズを使うと、少ない調味料で味が決まります。トマトがアクセントになり、彩りもきれいな一品です!
カロリー
749kcal
炭水化物
87.5g
脂質
29g
たんぱく質
27.3g
糖質
85.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
玉ねぎは8mm幅に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、トマトを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
4
器にごはんを盛り、3をのせる。
まり