家計にやさしい節約レシピ♪
豚こま肉と白菜のとろみ煮
調理時間
約20分
カロリー
340kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.3g
脂質
21.7g
たんぱく質
20.5g
糖質
9.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 シンプルな味わいで素材の旨味が引き立つ一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
白菜は芯を取り除き、2cm幅に切る。にんじんは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、しょうがを入れて豚肉に塩こしょうをふる。肉の色が変わるまで炒め、白菜、にんじんを加えて油がまわるまで炒める。
3
☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で8分煮る。ふたを取って水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。ごま油をまわし入れて混ぜる。
