プチプチ食感！
アジのごま焼き
調理時間
約20分
カロリー
211kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
10.7g
脂質
10.2g
たんぱく質
16.6g
糖質
9g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アジにごまをたっぷりとまぶして香ばしく焼いた一品！しょうゆベースの味付けがお酒にぴったりですよ♪今日の晩酌にいかがですか？
材料 【2人分】
- アジ[3枚おろし] 2尾分(140g)
- 白いりごま大さじ2
- 黒いりごま大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ2
- おろししょうが小さじ1/2
手順
1
アジは水気をふきとる。
2
バットに☆を入れて混ぜる。皮目を上にしてアジを入れて10分ほど漬ける。汁気を軽く切る。別のバットに白いりごま、黒いりごまを入れて混ぜ、アジを加えて全体にまぶす。
3
天板にアルミホイルを敷き、2のアジを並べる。トースターで中に火が通るまで10分ほど焼く。
ポイント
トースターの火力により、焼き時間は調整してください。
レビュー
-
(1件)
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