DELISH KITCHEN

プチプチ食感!
アジのごま焼き

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(1件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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アジにごまをたっぷりとまぶして香ばしく焼いた一品!しょうゆベースの味付けがお酒にぴったりですよ♪今日の晩酌にいかがですか?

  • カロリー

    211kcal

  • 炭水化物

    10.7g

  • 脂質

    10.2g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    9g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • アジ[3枚おろし] 2尾分(140g)
  • 白いりごま大さじ2
  • 黒いりごま大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    アジは水気をふきとる。

  2. 2

    バットに☆を入れて混ぜる。皮目を上にしてアジを入れて10分ほど漬ける。汁気を軽く切る。別のバットに白いりごま、黒いりごまを入れて混ぜ、アジを加えて全体にまぶす。

  3. 3

    天板にアルミホイルを敷き、2のアジを並べる。トースターで中に火が通るまで10分ほど焼く。

    ポイント

    トースターの火力により、焼き時間は調整してください。

レビュー

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