DELISH KITCHEN

葉も残さず食べよう!

大根の葉としらすのしっとりふりかけ

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    2.1g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根の葉としらすを炒めたしっとりふりかけです♪ごはんのお供にはもちろん、豆腐にのせても美味しいですよ!ごまやかつお節を入れたアレンジも楽しめます。

お気に入りに追加

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    大根の葉は5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、大根の葉を入れてしんなりするまで3〜4分炒める。

  3. 3

    みりん、しょうゆを加えて全体を混ぜる。

  4. 4

    しらす干しを加えて全体を軽く混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • シワスマユ

    とても美味しくできました! 他の方もレビューしていた白ごまも入れてみました。ごまの風味がいい感じです。 子供は苦手なようですが、大人はご飯が進みました。
  • K.F

    鷹の爪も入れて炒めました。食欲の出ない朝にもご飯が進みおいしかったです。
  • まめのすけ

    ペロッと食べれました美味しかったです。
  • るる

    立派な葉付き大根を貰ったので 検索して葉のふりかけを作りましたご飯のお供に美味しいです

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「大根」の基本

「しらす」の基本

「炒め物(野菜)」の基本