葉も残さず食べよう！
大根の葉としらすのしっとりふりかけ
大根の葉としらすを炒めたしっとりふりかけです♪ごはんのお供にはもちろん、豆腐にのせても美味しいですよ！ごまやかつお節を入れたアレンジも楽しめます。
カロリー
47kcal
炭水化物
4.4g
脂質
2.1g
たんぱく質
2.3g
糖質
2.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根の葉は5mm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、大根の葉を入れてしんなりするまで3〜4分炒める。
3
みりん、しょうゆを加えて全体を混ぜる。
4
しらす干しを加えて全体を軽く混ぜる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しくできました！ 他の方もレビューしていた白ごまも入れてみました。ごまの風味がいい感じです。 子供は苦手なようですが、大人はご飯が進みました。
K.F
鷹の爪も入れて炒めました。食欲の出ない朝にもご飯が進みおいしかったです。まめのすけ
ペロッと食べれました美味しかったです。るる
立派な葉付き大根を貰ったので 検索して葉のふりかけを作りましたご飯のお供に美味しいです
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シワスマユ