DELISH KITCHEN

濃厚な味わい！
カルボナーラソース

5.0

(3件)

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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パスタで人気のカルボナーラ！そのソースの作り方をご紹介します。お肉料理やご飯ものにも万能なので、ぜひお試しください♪

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

  • カロリー

    242kcal

  • 炭水化物

    1.3g

  • 脂質

    21g

  • たんぱく質

    10g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【おおよそ2人分】

手順

  1. 1

    フライパンに全ての材料を入れて混ぜ、ごく弱火で熱し、混ぜながら少しとろみがつくまで10〜15分加熱する。

    ポイント

    火が強すぎると卵に火が入り、ぼそっとしてしまうのでごく弱火でゆっくりと加熱しましょう。

レビュー

5.0

(3件)
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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

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